餐饮行业薪资福利制度.doc

为健全餐厅薪资福利管理体系，有效地在薪酬制度方面解决当前面临的问题，令餐厅的人力资源管理工作步入规范化、程序化、标准化、制度化，根据相关法律规定并结合白云餐饮管理公司及旗下各分店实际情况，现特制定瑞士餐厅薪酬管理制度。年薪考核工资制，薪资分配标准为年薪薪资50%为固定薪资，根据年度自然月份核定每月薪资发放标准，另外50%作为年度经营绩效考核工资，依据该年度经营管理指标达标率核定发放。占基本工资总额30%（根据当月绩效考核分值发放绩效工资系数，参照工作绩效考核方案执行）。①加班津贴，餐厅员工因工作原因无法安排休假，可由各分店向公司行政管理中心申请发放加班津贴。C)加班工资，餐厅提倡员工在工作时间内高效率地完成本职工作，不提倡加班。离职员工薪资支付，所有离职员工必须按规定办理离职手续，退还公司所发物品、部门物资交接等手续后，由餐厅出具《工资发放通知书》经行管理人员审核，餐厅董事长审批后于规定发薪日打入员工指定账户。每月26日为员工上个月工资发放日，统一以货币形式汇入员工指定账户。c)辞职和解聘，待员工办清离职手续后，由部门根据员工当月出勤天数，报《考勤计资表》到餐厅行政管理中心，由薪资福利经理核算，经复核后后方可发放离职工资。工作期间员工要保持服装整洁度达标，餐厅管理人员组织不定期抽查，不符合规定者将给予处罚金处罚。