连锁餐饮公司员工手册.pdf

连锁餐饮公司员工手册 目 二、人员组成 1、服务组人员组成 所谓服务组，包括见习服务员、正式级别员工。 2、管理组人员组成 所谓管理组，包括 IC、见习助理、二级助理、一级助理、店长助理、店长 3、工作职责 服务组的工作职责是准备餐饮、服务顾客、确保餐厅安全，以及执行一切必要的清洁与 维护，以维护 xx 高度的卫生水准。我们所有伙伴的基本责任是要确保每一位顾客都有一个 愉快的 xx 就餐经历。 管理组的工作职责是对 xx 的各项工作进行计划，组织，协调和控制，从而形成有效的 管理。 4、xx 的收获： 我们如实告知您，在 xx 工作是艰辛的，但 xx 对您付出的辛勤劳动除了给您薪酬和福利 外，还有充实的生活，每天都将获得新的经验及很多的学习机会。 您会学到如何运用时间，拟订计划。 您能学到很好的待人之道。 您能交到新的朋友。 您会学到如何发挥团队精神。 您将学习到各种有用的技能。 您在 xx 的工作经验将为您以后的人生增加更多机会。 第三章 薪资结构与工作考核 公司重视每一位员工，公司的人事目标就是培育优秀人才。同时我们也注重公平竞争， 也就是工作表现及能力将与人事升迁、薪资调整互为影响。所以您的工作表现及能力相当重 要，如果表现或能力杰出，公司推崇优质优价，将逐级提升您的级别，相对您的薪资也随级 别的提高而调整。 我们的升迁顺序是： 实习生→正式级别员工→见习 IC→IC→见习